Descrizione
CARATTERISTICHE SENAPE ROSSA
La senape rossa (Brassica juncea var. rugosa) è delicata e molto gustosa. Ha un retrogusto pungente e deciso, da provare con zuppe, insalate ma anche per farcire dei deliziosi panini.
ORIGINE SENAPE ROSSA
Diffusa da anni anche in Italia, la senape rossa è originaria dell’Asia orientale, dove viene ampiamente coltivata.
Italia
