Descrizione
CARATTERISTICHE INDIVIA
L’indivia (Cichorium endivia) (dal greco ἔντυβον, attestata nei Geoponica bizantini, chiamata anche scarola, è una pianta commestibile appartenente alla famiglia delle Asteracae (o Composite).
Italia
Indivia
Disponibilità: tutto l’anno
Provenienza: Olanda I Francia
Conservazione: 6° I 9°
Trasporto: via terra
