Descripción
CARACTERÍSTICAS LIMA
La lima es un tipo de cítrico perteneciente a la familia de las Rutaceae. Las limas tienen una forma redondeada que no superan los 6 cm de diámetro y presentan una piel sutil verde esmeralda. La pulpa interna de la lima es rica en jugo y es utilizada para aromatizar platos y bebidas.
ORIGEN LIMA
Originario de Asia fue importado en América por los portugueses. La lima da preferencia a los climas tropicales y por eso es cultivada principalmente en América del sur.
Messico – Brasile