Descripción
CARACTERÍSTICAS PIÑA
La piña pertenece a la familia de las Bromilaceae. La planta de piña produce un fruto cada dieciocho meses; este tiene una cáscara externa muy dura y una corona con hojas lanceoladas. La pulpa, de color amarillo, tiene un sabor muy dulce cuando está madura y contiene un enzima que ayuda la digestión: la bromelina.
ORIGIN PIÑA
“anana” era el nombre con cuyo los nativos de America llamaban el fruto de la piña cuando Cristóbal Colón atracó en Guadalupe. Hoy en día la piña es uno de los frutos tropicales más difundido en el mundo. Se cultiva de manera extensiva tanto en América como en diferentes regiones de áfrica.
