Descrizione
CARATTERISTICHE SALVIA
La salvia (Salvia officinalis) è una pianta della famiglia delle Laminaceae. Molto usata in cucina per aromatizzare diverse pietanze, è in realtà utilissima anche per le sue proprietà antisettiche, antinfiammatorie e diuretiche. La salvia si presenta come un arbusto sempre verde: ha un fusto eretto e delle foglie spesse e dure.
ORIGINE SALVIA
Allo stato spontaneo l’erba salvia si trova solo nella zona mediterranea dell’Italia centro-meridionale; è coltivata in tutta Italia e qua e là si trova naturalizzata.
Italia
