Descrizione
CARATTERISTICHE SALICORNIA
La salicornia è una pianta erbacea stagionale e spontanea della famiglia delle Chenopodiacee. E’ anche nota come asparago di mare poichè cresce sugli scogli, nelle paludi e sulla spiaggia. La salicornia è ricca di sali minerali e vitamine.
ORIGINE SALICORNIA
La salicornia è generalmente reperibile nelle zone litoranee del Mediterraneo e del Sudafrica, nelle paludi, negli stagni e nei suoli salini. In Italia la troviamo anche sotto Trieste, nella zona litoranea del mar Adriatico, sotto Livorno e nelle isole mar Tirreno.
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