Passion fruit

Disponibilità: Tutto l’anno

Provenienza: Colombia | Sudafrica | Thailandia | Vietnam | Zimbawe

Conservazione: 6° | 12°

Trasporto: via nave | via aerea

Descrizione

CARATTERISTICHE PASSION FRUIT
Il passion fruit o frutto della passione, appartiene alla famiglia delle passiflore, il nome deriva dalla particolare forma del suo fiore. Di forma tondeggiante ha una scorza morbida non commestibile che raggrinzisce quando il frutto è maturo. La polpa del passion fruit è gelatinosa con molti semi commestibili e ha un sapore dolcemente aspro.

ORIGINE PASSION FRUIT
Originario del Brasile, il passion fruit viene coltivato in numerose regioni tropicali. Ci sono circa 400 varietà differenti di questa pianta, di cui soltanto una trentina producono i frutti commestibili; pochi di questi arrivano sui nostri mercati.

maps exotic fruit passion fruit mc garlet

Colombia-Vietnam-Zimbawe

Ti potrebbe interessare…