Cherimoya

Disponibilità: tutto l’anno

Provenienza: Spagna | Stati Uniti | Messico | Cile

Conservazione: 4° | 8°

Trasporto: via terra

Descrizione

CARATTERISTICHE CHERIMOYA
La cherimoya è una pianta appartenente alla famiglia Annonaceae. Il frutto presenta una forma tondeggiante leggermente allungato sulla parte bassa infatti la forma ricorda quella di un cuore. La buccia di color verde è simile al dorso di una tartaruga e la polpa bianca molto morbida è ricca di semini neri non commestibili. La cherimoya ha un gusto dolce che ricorda il sapore dello yogurt.

ORIGINE CHERIMOYA
La cherimoya è originaria delle Ande, viene coltivata in diversi paesi, fra cui gli Stati Uniti (California), il Cile, il Messico, il Perù, l’Ecuador, la Spagna, Israele ed in Australia.

Spagna