Descripción
CARACTERÍSTICAS MANGOSTáN
El mangosteen es una planta perenne tropical perteneciente a la familia Clusiaceae. El fruto es redondo de color rojo púrpura y en la parte superior es presente una cobertura que recuera una flor. La cáscara es bastante suave cuando el fruto está fresco y se endurece a medida que envejece. La pulpa internamente es blanca y está dividida por trozos. El sabor muy dulce.
ORIGEN MANGOSTáN
El mangosteen es originario del sudeste asiático. Ampliamente cultivado y utilizado en países como Thailandia, India, Malasia, Vietnam y Filipinas, pero también Australi e Hawaii.
Indonesia – Vietnam – Thailandia
