Descripción
CARACTERÍSTICAS LIMóN
El limón pertenece a la familia de las Rutaceae. Híbrido entre el pomelo y el cedro, hoy en día el limón es una especie autónoma. Muy difundido para sus nomerosos utilizos, el limón tiene una cáscara dura color amarillo brillante y una pulpa suave que generalmente se exprime para sacar el jugo.
ORIGEN LIMóN
Originario del oriente hoy se cultiva en diferentes partes del mundo. Cultivado también en Italia, el limón en contratemporada abarca todo el periodo del verano y es cultivado en Argentina y Chile.
Argentina – Cile
