Descripción
CARACTERÍSTICAS BANANITO
Entre los diferentes tipos de plátanos existentes, el bananito es considerado el más delicioso para su típico sabor dulce y delicado. El fruto tiene una longitud de 10-12.5cm, una piel amarilla y fina, que una vez lograda la maduración ideal se separa fácilmente de la pulpa. El bananito puede ser difsrutado de varias maneras: pelandolo y comiendolo entero, en ensaladas de fruta, cortandolo en rodajas y servido con azucar, vino o zumo de naranja.
ORIGEN BANANITO
El bananito crece en regiones con clima tropical y húmedo a una altura entre los 1400 y los 1800metros y está disponible todo el año. Los mayores países productores son Columbia, México y Ecuador.
Ecuador – Colombia
