Albaricoque

Disponibilidad: desde diciembre hasta enero

Origen: Chile, Australia, Sud áfrica

Conservación: 2/5°

Transporte: vía aérea

 

Categoría:

Descripción

CARACTERíSTICAS ALBARICOQUE

La albaricoque, cuyo nombre científico es Prunus Armeniaca es un fruto de la familia de las rosaceae, la misma de los melocotones, ciruelas, almendras y cerezas. La albaricoque tiene una forma redondeada, y bajo su piel naranja matizada de rojo presenta una pulpa carnosa muy dulce.

ORIGEN ALBARICOQUE

La albaricoque, como sugiere su nombre científico, es originaria de Armenia y desde allí se difundió en todas las regiones del mundo que albergan un clima templado. La albaricoque en contratemporada, es cultivada en chile, Argentina, Sudáfrica y Australia.

Australia – Cile – Sudafrica

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