Descrizione
CARATTERISTICHE PESCA
Le pesche di forma tondeggiante presentano una buccia di color giallo-arancione che può essere liscia o ricoperta di leggera peluria in base alla varietà. La polpa delle pesche è molto dolce e succosa può essere gialla o bianca.
ORIGINE PESCA
Originaria della cina dove era simbolo di immortalità è giunto in Italia grazie ad Alessandro Magno. Oggi l’albero di pesco cresce spontaneamente nei climi temperati ed è ampiamente coltivato in tutto il bacino mediterraneo e in contro stagione in Sud America ed Australia.
Australia – Cile – Sudafrica
