Menta

Disponibilità: Tutto l’anno

Provenienza: Italia

Conservazione: +8°

Trasporto: via terra

Descrizione

CARATTERISTICHE MENTA

La menta è una pianta aromatica perenne. L’olio essenziale della menta è costituito da mentolo, mentone, mentofurano e terpeni. La menta ha proprietà dissetanti, rinfrescanti, digestive, antispasmodiche, antifermentative e leggermente analgesiche. Esistono 250 generi di menta e quasi 7000 specie.

ORIGINE MENTA

La menta (piperita) sembra sia derivata da un incrocio naturale tra la mentha aquatica e la viridis. Si rinviene specialmente al nord ed è ampiamente coltivata per la produzione di olio essenziale.

Italia