Descrizione
CARATTERISTICHE BANANE ROSSE
Le banane rosse fanno parte della famiglia delle Musaceae. Molto simili alle tradizionali banane hanno la buccia di un colore rosso-viola ed a maturazione completa sono più corte e paffute. Dal sapore molto dolce hanno un aroma molto intenso.
ORIGINE BANANE ROSSE
Le Banane rosse sono originarie del Sud-est Asiatico e si diffusero ben presto in Sud America. Oggigiorno i maggiori paesi produttori sono l’Ecuador, la Colombia, la Thailandia e la Costa d’Avorio e ne esistono numerose varietà.
Ecuador
